Sodyum Bikarbonat
Sodyum Bikarbonat, Hemen hepimizin evlerinde bulunan sodyum bikarbonat ne olduğunu merak edenler mutfağa göz atmalıdır. Kabartma tozu olarak kullanılır. Mutfakların vazgeçilmezi olan bildiğimiz karbonatın bilimsel adı Sodyum Bikarbonattır. Karbonatın kimyasal bileşimi soda ile aynıdır. Karbonat aslında sodyum tuzudur. Antiasit özelliği nedeniyle mide yanması, hazımsızlık gibi sorunlarda kullanıldığında, mide asitlerinin yok edilmesi için oldukça etkilidir.
Sodyum bikarbonat suda çözünür. Görüntüsü beyaz parlak toz görünümündedir. Antiasit özelliğinin varlığı, alkalin özelliğinin biraz yüksek olmasına neden olur. Alkali kısaca suyun oluşum tuzudur. Ayrıca bikarbonat eczacılıkta nemlendirici vb. Etkiler için kullanılan ilaç ve kremler için salin solüsyon üretiminde kullanılır.
Sodyum Bikarbonatın ortaya çıkışı nasıl oldu?
İnsanoğlu için yaşamsal öneme sahip sodyum bikarbonat, eski çağlarda Mısır'da Natron bölgesinde diğer sodyum tuzları ile birleşerek kalker taşlar halinde bulunurdu, bu çökeltiler diğer çökeltiler ile birleşerek kendine has kimyasal renkli taşlara dönüştü. Natron taşlar Hiyeroglif yazı yazımında boya olarak kullanıldı.
Eskiden gıda ürünlerinin bozulmaması için çeşitli teknikler denenmiştir. Fransiz bilim adamı Nicalos besin maddelerinin hangi şartlarda bozulduğunu araştırdığı sırada 1791 yılında sodyum bikarbonatı diğer tuzlardan ayırarak üretimini sağladı. 1846 yılında Newyork'ta Dwink ve Church isimli iki fırıncı karbondioksit ve sodyum karbonattan kabartma tozu üreten ilk seri üretim fabrikayı kurdu.
Yine 1800'lü yıllarda balıkçılar tarafından balıkların bozulmaması için sodyum bikarbonat kullanılmış ve selaratus ismini almıştır.
Kişisel bakım için sodyum bikarbonat kullanım alanları nasıldır?- Karbonat karın ağrısına iyi gelir bunun için bir paket karbonatı bir su bardağı suyun içine boşaltın karıştırın ve için etkisini kısa sürede göreceksiniz.
- Sodyum bikarbonat bir mucizedir. Yemekler de kullandığınız yağın midenizi rahatsız ettiğini düşünüyor iseniz, yemeklerinizi bir çay kaşığı karbonat katın, mideniz rahat etsin,
- Sodyum bikarbonat birçok temizlik ürününün ham maddesidir. Dişlerinizi fırçaladıktan sonra fırçanızın üzerine biraz karbonat ekleyin ve dişlerinizi tekrar fırçalayın parlaklığı ve temizliği daha derinden hissedeceksiniz.
- Karbonatı biraz sulandırarak hamur kıvamına getirin ve yüzünüze peeling uygulayın, yüzünüzdeki canlılık ve yumuşaklığı fark edin,
- Sulandırdığınız karbonatı vücudunuzun tamamına sürün genel olarak kötü vücut kokusuna engel olur, ayaklarınızı sürekli karbonatlı su ile yıkarsanız ayak kokusu çekmezsiniz.
- Karbonatı bedeninizde çok terleyen yerlerinize pudra gibi sürün, terlemeniz az olacak, ter kokusu neredeyse hiç olmayacaktır. Bunun nedeni terlemeyi yüzeysel değil, deri altı ter bezlerine nüfus ederek az ter üretmesini sağlamasıdır.
- Sulandırılmış sodyum bikarbonat güneş yanıkları üzerine sürüldüğünde serinlik etkisi verecektir.
- Bir bardak suda eritilmiş karbonat ile saçınızı yıkadığınızda saçlarınızdaki ipeksi parlaklığı fark edeceksiniz.
Sodyum bikarbonatın diğer kullanım alanları nelerdir?- Evde duştan önce ayağınıza ve duşta kullandığınız terliklerin üzerine karbonatlı su döktüğünüzde terliklerin temizlendiğini ayaklarınızın rahat ettiğini ve diğer kimyasal temizleyicilerin ayaklarınıza zarar vermesini önlersiniz. Böylece ayaklarınız kurumayacak ve pullanmayacaktır. Özellikle bebek giysileri olmak üzere kıyafetlerinizi çamaşır makinesinde yıkarken deterjan kullanımını azaltın, azalttığınız kadar sodyum bikarbonatı deterjan bölmesine ekleyin, böylece kirlerden ve deterjan atıklarından arındırılmış çamaşırlar elde edebilirsiniz.
- Gümüş süs eşyaları ve değer verdiğiniz porselen eşyaların karbonat ile ovulması renklerinin daha canlı ve parıltısının daha etkili olmasını sağlayacaktır. Tıkanan lavabonun açılması için bir bardak karbonatı lavabo deliğine dökün üzerine bir bardak sirke dökün ve üzerine sıcak su dökün, böylece lavabonuz açılacaktır.
- Halıya dökülen lekeler için deterjan kullanmadan önce karbonat deneyin, büyük ihtimalle çıkartacaktır. Deterjan kullanmak halının rengini açabilir. Ayrıca buzdolabınızı temizler iken iç yüzeyini karbonat ile iyice ovun kötü koku oluşumunun engellendiğini göreceksiniz. Ayrıca mutfakta tezgâhın üstünü karbonatla silerek daha etkin bir temizlik yapılabilir.
Sodyum bikarbonat mucizedir. Aşırısı bütün tuzlarda olduğu gibi karbonatta da tansiyon yüksekliğine neden olur. Tansiyon hastaları ve bebekler de kullanımına özel gösterilmelidir.
20.01.2024 11:22:38
Sodyum Bikarbonat ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
0 Yorum Yapılmış "Sodyum Bikarbonat"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
|
|