Misel

Biyolojide, Misel; Zincir biçimindeki moleküllerin düzenli şekilde dizilerek yaptığı topluluk. Mantarlarda ipliksi yapıdaki talluslar, Miselyum.

Kimyada, Misel; Genelde hidrokarbon zinciri taşıyan maddelerin yapısında büyük moleküllerin bir araya gelmesiyle oluşan elektrik yüklü koloidal sistem. Sabun ve deterjanların oluşturduğu koloidal boyuttaki tanecikler.

Veterinerlikte, Misel; Amfipatik moleküllerin suda, suyu emmeyen kısımlarının içe gelen kısımda, polar hidrofilik kısımlarının ise suya dönük yerleşim göstererek küresel yapı kazanması.

Su Ürünlerinde, Misel; Tüp şeklindeki filamentin (Hif) oluşturduğu dallanma gösteren oluşum. Küf mantarının gövdesini oluşturan tüp şeklinde filament kümesi, Miselyum, miçelyum.

Zoolojide, Misel; Zincir biçimindeki moleküllerin sıralı bir biçimde dizilerek yaptığı topluluk (Lat. Micella=parçacık)

Misel Boyutu ve Şekilleri, Misel Oluşturmayan Amfifiller; Uzun zincirli alkoller amfifillerle benzer özellik taşırlar ancak misel oluşturmazlar. Bunu anlamak için, küresel miselin bir kısmını kurumsal düşünmek gerekir. Küçük yüksüz baş gruplar arasında yeterli itme kuvveti olmadığından küresel misel için S/m değeri yeterince büyük olmayacak ve yapı kararsız halde olacaktır. Eğer misel oluşsa bile S/m değeri çok küçük olan çift katmana benzer bir yapı olacaktır. Fakat çok kararsız olduğundan su içerisinde bir damla saf amfifilden farklılık göstereceklerdir.

Tek hidrokarbon Zincirli Amfifiller; Basit iyonik amfifillerden oluşan misel, küresel boyut olarak oldukça tamamı aynı yapıdadır. Bu homojenlik şöyle açıklanabilir, amfifllerin hidrokarbon zinciri uzunluğu yaklaşık olarak misel çapının yarısına eşittir. Bir yüzey aktif madde olan SDS (Sodyum dodesil sülfat) için bu değer yaklaşık olarak 17 A'dır. Bu boyuttaki bir miselde 60 amfifil bulunmaktadır ve bu değer miselden misele çok fark göstermemektedir. Bunun nedeninde misel oluşumunu destekleyen kuvvetlerin kovalent olmaması ve doğada çokça bulunması Dikkat çekicidir. Misel boyutunu ve geometrisini düzenleyen bu kuvvetler sadece moleküllerin kümeleşmesi lehine olsaydı, Belki çift tabakalı yapı olarak misel boyutunun limitsiz artışı mümkün olabilirdi.

Misel boyunu sınırlandırıcı itici kuvvetlerin yanı sıra misel büyümesine katkı yapan çekici kuvvetlerde olmalıdır. Burada itici güç kutuplanma gösteren baş gruplar arasında elektrostatik ve stearik etkileşimlerinden ortaya çıkmaktadır. İyonik amfifillerde, her bir amfifil, misel içerisinde komşu amfifillerin baş grubunu şiddetli itme eğiliminde olan yüklü kutuplanma gösteren baş gruba sahiptir. Bu itme kuvvetiyle birbirine yakın aralıkta olan baş gruplar düzlemsel yapı yerine eğimli yüzeyi oluşturmakta ve iki boyutlu sınırsız büyümenin önüne geçilmektedir. Etkisi yeterli büyüklükte itme kuvveti uygulaması kök alkol zincirinin uzunluğu ile bilinen bir yarıçapı olan küresel bir şekle yol açmaktadır.

İki Hidrokarbon Zinciri Amfifiller; Tek zincirli amfifillerde S/m oranı hidrokarbon zinciri ve kutuplanma gösteren baş grupların oluşturduğu yüzey alanıdır. Ancak iki zincirli amfifillerde, belirli bir biçim için bu oran iki kat daha fazladır (Burda Aynı yüzey alanını koruyan baş gruplar yarıya inmiştir). Baş gruplar arasındaki itme kuvvetleri bir ya da iki akil zincirin her bir gruba bağlı olup olmadığından önemli ölçüde etkilenmezler ve iki zincirli yükünsel amfifillerde baş grup başına en uygun alan yine yaklaşık 60 A 2'dir. Silindirik ve çift katmanlı yapılar arasındaki bir yapıda bu değere ulaşılması mümkün olmaktadır.

Misel Yorumları
		Kırmızı sayı	Yorumu Gönder >>