Zehirli Mantarlar

Zehirli Mantarlar

Zehirli mantarlar, ölümcül bir seviyede olanlarının sayısı tüm mantarlara kıyasla oldukça az olmasına rağmen tüketilirken çok dikkat edilmesi gerekir. Bunlar arasında dokunduğumuz esnada sararan ve çayır bölgelerinde yer alan Agaricus türlerinden aynı zamanda turp kokusu gelen ve sıklıkla ormanlarda yetişen Hebeloma, Cortinarius ve Inocybe türlerinden uzak durmamız gerekmektedir. Çünkü bunlar zehirli mantarlardır. Zehirli olan ile yenilebilen mantar türlerini birbirinden ayırt etme işlemi çoğu zaman oldukça zor bir durum olduğundan yabani mantarlar türleri yalnızca uzman kişiler tarafından toplanması gerekmektedir.

Bilinen birtakım zehirli mantar türleri şunlardır:

  • Ağulu Mantar
  • Yalancı Dede Mantarı
  • Ölüm Meleği (halk arasında Köygöçüren ya da Evcikkıran olarak bilinir.)
  • Şeytan Mantarı
  • Galerina autumnalis
  • Psilocybe semilanceata
  • Amanita pantherina
  • Sinek mantarı

Sinek mantarının alt türleri vardır. Bunlar ise renklerine göre farklılıklar göstermektedir. Alt türleri şunlardır:

  • Amanita muscaria persicina türü kavuniçi ve pembe renktedir.
  • Amanita muscaria guessowii Dünyada Kuzey Amerika kıtasının kuzeyinde ortaya yetişirler ve genellikle şapkasının orta kısmı kırmızı ile turuncu renkte iken kenar kısımları ise sarıdır.
  • Amanita muscaria formosa türü sadece Avrupa’ya özgü bir zehirli mantar türüdür ve  rengi turuncu ile sarı arasındadır.
  • Amanita muscaria americana türü ise sarı-turuncu ve sarı rengi arasında olduğu bilinmektedir.
  • Amanita muscaria alba adlı zehirli mantar türü beyaz renktedir. Bu mantar ise Kuzey Amerika’da ortaya çıktığı bilinmektedir.

Mantar zehirlenmelerinin belirtileri

Zehirlenme durumu yaklaşık olarak 3 dakika ve 3 saat arasında gerçekleşir. Gerekli önlemler bir an önce alınmayıp zamanında zehirlenen bireye müdahale yapılmadığı sürece hasta solunum ya da kalp durması sonucu ölebilir. Bazı zehirli mantarlar çeşitleri karaciğerin üstünde toksik etkisi yapabilir. Bu tür zehirli mantarlarda görülen zehirlenme süresi 6-15 saat içerisinde kendini gösterir. Bu zehirli mantarı tüketen bireylerin ise yaklaşık olarak  %70’nin öldüğü görülmüştür. Bu korkunç istatistik zehirli mantarlardan yalnızca karaciğerde meydana gelen toksiklenme sonucu oluşması sebebiyle oldukça dikkat edilmesi gerekir. Zehirli mantarların bazıları ise hemoliz etkisi yaparlar. Yani kandaki alveol miktarını eritir. Bu tür mantar zehirlenmelerde genel olarak rahatsızlığın ortaya çıkması 24 saat içerisinde belli olurken hastaların yaşamını yitirme istatistiği ise %20’nin üzerinde olduğu görülmüştür.

Mantardan zehirlenen bireylerde tüketilen zehirli mantar türüne göre farklılık gösteren belirtiler olabilir. Bunlar arasında koma, nöbet geçirme, bayılma, şiddetli baş ağrıları ile tansiyon düşüklüğü görülebilir. Bazı zehirli mantar türleri ise bireyde uyanık iken hayal görmesi ile sürekli bir uyuklama halinin görülmesine sebep olur. Bu mantar türleri bireyde aynı  zamanda ruhsal değişikliklere ve hareketlerinde zorluklara sebep olurlar. Bunun yanı sıra bazı zehirli mantar türlerinde ise baş dönmesi, dikkat dağılma ile tükürük ve gözyaşı ifrazatında çoğalmalar meydana getirebilir. Ayrıca bulantılı hal, kusmalar, kanlı ya da sulu ishal rahatsızlığı, adalede gerçekleşen kramplarda mantar zehirlenmelerinde oluşan belirtiler arasında sayılabilir.

Bazı zehirli mantarlar pişirilme esnasında zehirlenme ihtimalini yitirebilirler. Doğa yer alan yenilebilir mantar çeşidi sayısı oldukça fazla olduğundan zehirli mantar türlerine rastlamak oldukça zordur denilebilir.

Zehirli olan mantar türleri ise yenilebilir mantarlar yan yana yetişmesi mümkündür. Hatta bazı yenilebilir mantar türü ile zehirli mantar türleri birbirlerine o kadar çok benzer ki bunu bizim fark etmemiz mümkün değildir. Ancak bu durumu bir mantar bilimci fark edebilir.

Zehirlenme gibi durumlarda yapılması gereken ilk şey yukarıda belirtilen belirtiler gerçekleşir gerçekleşmez hiç vakit kaybetmeden bir an önce en yakındaki sağlık kurumuna başvurulması gerekmektedir. Aksi halde erken müdahale edilmemesi durumunda ölümlere yol açabilir.

Son Güncelleme : 11.10.2018 02:38:51
Zehirli Mantarlar ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Zehirli Mantarlar Yorumları

şifre  Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Zehirli Mantarlar"
Mantar bitkisi en sevdiğim bitkiler arasındadır. Zehirli mantarlar hangileridir. Mantardan dolayı zehirlenme meydana geldiğini nasıl anlarız.
Tunçaslan . 24.08.2018
CEVAP YAZ
Nişadır
Nişadır
Nişadır, kelimesi çok aşina olduğumuz bir kelime olarak bilinir. Öyle ki atasözlerimizde bile adı geçmektedir. Nişadır tarihi çok eski tarihlere dayanmaktadır uzun zamanlardan bu güne halen aktar dükkanlarında satılmakta ve bulunmaktadır. Nişadır çok...
Metamfetamin
Metamfetamin
Metamfetamin, Uyuşturucu özellikli bir çok madde ülkemizde yasalar ile yasaklanmıştır. Bunlardan biride metamfetamin'dir. Uyuşturucuların yasal kullanım istisnası tıbbi ilaç yapımında kullanımıdır. Metamfetamin ilk defa 1893 yılında bilim a...
Naftalin
Naftalin
Naftalin, Beyaz parlak pullar halinde, kristal gibi görünen, kendine özgü keskin kokulu bir maddedir. Giysilerimizde özellikle kışlık kıyafetlerde güve gibi haşereleri kıyafetlerden uzak tutmak için kullanılır. Genelde yatak odalarında bulunan gardır...
Kimya Teknolojisi
Kimya Teknolojisi
Kimya Teknolojisi, Kimyanın temel ilkeleri ile ileri teknoloji içermekte olan kimya teknolojisi çalışma ve kontrol becerisi bu teknoloji yardımı ile kazandırılmaktadır. Kimya teknolojisi öğrencilerine kimyanın altın kuralları ve kurallar doğrultus...
Kolaylaştırılmış Difüzyon
Kolaylaştırılmış Difüzyon
Kolaylaştırılmış difüzyon, öncelikle Difüzyonun ne demek olduğuna bir bakalım difüzyon, yayılma yada geçişme olarak bilinir, maddelerin çok yoğun bölgeden, az yoğun bölgeye doğru kendiliğinden yayılmasıdır. Fiziksel kimyada  ise moleküllerin kinetik ...
Kodein
Kodein
Kodein, Uyuşturucu özelliği bulunan Kodein haşhaş bitkisinin kapsüllerinden çıkarılan afyon isimli uyuşturucudan elde edilir. İlaç endüstrisinin vazgeçilmez hammaddesi olan kodein genel olarak öksürük kesici özelliği için kullanılır. Bağımlılık yarat...
Hızlı Metabolizma
Hızlı Metabolizma
Hızlı Metabolizma, Metabolizma; İnsan vücudunun temel ihtiyaçlarını karşılamak için yaktığı enerjiye denir. Metabolizmanın hızlı olduğu kişiler genellikle çalışan erkekler, çocuklar, ve soğukta protein ağırlıklı beslenenlerdir. Hızlı metabolizma insa...
Kimya Formülleri
Kimya Formülleri
Kimya Formülleri, Eski çağlarda keşfedilen taş yontmayla çıkan kıvılcımın tutuşması sonucu insanlara ateşin varlığını gösterdi. İşte bu yazımızda, kimya formülleri ve önemine değineceğiz. Bu tarih öncesi yaşayan insanların yanma olayın...
Anorganik Kimya Nedir
Anorganik Kimya Nedir
Anorganik kimya nedir, sorusunun oldukça basit bir cevabı vardır. Kimyanın alt dallarından biri olan anorganik kimya, bazı kaynaklarda inorganik kimya olarak bilinmektedir. Hatta genel olarak bakıldığında anorganik kimya, inorganik kimyaya göre çok d...
Baş Kuantum Sayısı
Baş Kuantum Sayısı
Baş kuantum sayısı, n harfi ile gösterilen yörünge numarasının değerini belirleyen sayıdır.  n  1,2,3,4  gibi tam sayı değerlerini gösterir. Baş kuantum sayısı,elektronların yerlerinin ve enerjilerinin belirlenmesinde yeterli olmadığı görülmüştür. Çü...
Kimyanın Temel Kanunları
Kimyanın Temel Kanunları
Kimyanın Temel Kanunları, başlık olarak dört ana başlık altında toplanabilir. Kütlenin korunumu kanunu, sabit oranlar kanunu, bileşenlerin hacim oranları kanunu ve katlı oranlar kanunu. Bu sıralamayı araştıralım bu gün. Kütlenin Korunması Kanunu (Lav...
Civa
Civa
Civa, Gümüş renginde bir madendir. Sıvı halde bulunan 5 elementten (galyum, brom, sezyum, cıva ve fransiyum) birisidir. Civa zehirli ve pahalı bir maddedir. Enzimlerin çalışmasına olumsuz etkide bulunduğu için çok tehlikelidir. Civa, hava, su ve topr...

 

Nişadır
Metamfetamin
Naftalin
Kimya Teknolojisi
Kolaylaştırılmış Difüzyon
Kodein
Hızlı Metabolizma
Kimya Formülleri
Anorganik Kimya Nedir
Baş Kuantum Sayısı
Kimyanın Temel Kanunları
Civa
Endüstriyel Kimya Nedir
Atom Kütlesi
Kimyanın Alt Dalları
Amfetamin
Modern Atom Teorisi
Organik Bileşikler
Subkutan Enjeksiyon
İzotop
Ekstazi
Titrasyon
Kül
Fungusit
Fonksiyonel Gruplar
Normalite
Titanyum
Polimer Kimyası
Elektron İlgisi
Papaverin
Popüler İçerik
Endüstriyel Kimya Nedir
Endüstriyel Kimya Nedir
Endüstriyel Kimya Nedir; Endüstriyel kimyanın yalnızca, bulunmuş olan ve laboratuvarlarda denenmiş olan işlemlerin ve reaksiyonların geniş manadaki uy...
Atom Kütlesi
Atom Kütlesi
Atom Kütlesi, Bir elementin, (ma) cinsinden bir atomun kütlesini belirtir. Bazen atomik kütle birimi (akb) olarak ifade edilir. Yani bir atomun kütles...
Kimyanın Alt Dalları
Kimyanın Alt Dalları
Kimyanın alt dalları, Kimya, genel tanımını bakıldığında bir mekanik hatta daha ilerisinde, kinematik olan bu bilim dalı, tabiatta var olan bütün madd...
Amfetamin
Amfetamin
Amfetamin, kimyasal olarak "rasemik fenil izopropil amin "adıyla bilinmektedir, formülü C9H13N şeklindedir. Genellikle amfetamin saf halinde iken uçuc...
Modern Atom Teorisi
Modern Atom Teorisi
Modern atom teorisi; Atomlarda belirli bir enerji seviyesi vardır. Atomlar belirli bir enerji seviyesi vardır. Elektronlar ancak bu şekilde atomlard...
Organik Bileşikler
Organik Bileşikler
Organik Bileşikler, Organik bileşikler, yapılarında karbon atomu olan bileşiklerdir. CO2 karbon ile birlikte oksijen ve hidrojende bulunduran organik ...
Subkutan Enjeksiyon
Subkutan Enjeksiyon
Subkutan enjeksiyon, bir deri altı enjeksiyonudur. Ağız yolu ile verilemeyen ilaçlara uygulanır. Deri altında ilaç emilimi kapiller yolu ile olmaktadı...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Nişadır
Metamfetamin
Naftalin
Kimya Teknolojisi
Kolaylaştırılmış Difüzyon
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ağustos - 2020