Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Karbonhidrat

Karbonhidrat

Karbonhidrat, Vücudun sağlıklı bir şekilde yaşama devam etmesi için her besin ögesinden uygun miktarda tüketmesi gereklidir. Tüketilmesi gereken bir besin ögesi de karbonhidratlardır. Karbonhidrat genellikle tahıllarda ve baklagillerde bulunduğu gibi bazı sebzelerde de bulunmaktadır. Vücudun enerji kaynaklarından olan karbonhidratlar ne çok fazla ne de çok az tüketilmemelidir. Çok fazla tüketildiğinde fazla kilolara, kan şekerinin yükselmesine yol açabileceği gibi çok az tüketmek enerji düşüklüğüne, tansiyon vb. Sorunların artmasına neden olmaktadır. Karbonhidratlar kaç kalori eder diye düşünenler ise her karbonhidrat içeren besin aynı kaloriyi vermez ve aynı işlevde olmaz bunun için hangi besinler karbonhidrat bakımından daha zengindir ve kalorisi ne kadardır bir bakalım. Kalori genellikle diyet yapanlar için çok önemlidir. Karbonhidrat bakımından zengin olan besinler: mısır unu, buğday, haşhaş, pirinç, bulgur, fasulye, bezelye, nohut, mercimek, kayısı, elma, lahana, şeftali, bal, çilek, üzüm, greyfurt, portakal, kuru üzüm, patates, mantı ve bazı hamur işleri karbonhidrat içeren besinlerdendir.

Karbonhidrat Yönünden Zengin Bazı Besinler


Besinler 100 gram olarak kalorileri hesaplanmıştır.
  • Kuru Fasulye: Karbonhidrat içeren besinler denince akla hemen kuru fasulye gelir. Besin lifi ihtiyacını da karşılayarak kalp ve damar sağlığına yararlıdır. Tuz ilave edilmemiş haliyle 127 kalori içerir.
  • Patates: Karbonhidrat içeren patates 28 kaloridir.
  • Mercimek: Mercimek 116 kaloriden oluşur ve büyük oranda karbonhidrattan gelir. Ayrıca son derece sağlıklı olan mercimek protein, fosfor, besin lifi önünde de zengin bir besin ögesidir.
  • Bezelye: karbonhidrat bakımından başka bir besin kaynağıdır. 118 kalori içermektedir.
  • Ananas: Bir dilim ananas ise 50 kaloridir. Hem vitamin hem de karbonhidrat bakımından zengindir.
  • Elma: Bir orta boy elma 52,1 kaloridir.
  • Nohut: Kalorisi oldukça yüksek olan nohut, 364,5 kaloridir.
  • Pirinç: Tuzsuz beyaz pirinç ise 130 kalori içeren karbonhidratlardandır.

Karbonhidratların Görevleri Nelerdir?

  • Karbonhidratlar basit ve kompleks olarak ikiye ayrılır. Özellikle kompleks karbonhidratların işlenmesi direkt olmadığından kan kolesterolünü ve vücudun asit-baz dengesinin korunmasını sağlar. Aynı zamanda karbonhidratları yeterli şekilde tüketmek vücudun su ve elektrolitleri tutmasını sağlar.
  • Karbonhidratlar enerjiye dönüşerek, vücudun enerji kaynağıdırlar.
  • Karbonhidrat tüketiminiz normalse proteinlerin enerjiye dönüşmesi yerine vücut karbonhidratları kullanır. Fakat az tükettiğinizde sağlık sorunlarına neden olacağı gibi fazla olduğunda vücutta yağ olarak depolandığını bilmeniz gerekmektedir.
  • Lifli karbonhidrat tüketimi sayesinde bağırsakların daha sağlıklı çalışması beklenir.
  • Karbonhidratlar yağların metabolize edilmesini sağlar.
  • Karbonhidratlar yara ve hastalıkların iyileşmesinde, vücut direncinin ve bağışıklığın sağlanmasında, sindirim ve boşaltım sisteminin çalışmasında, kan şekerinin dengede tutulmasına da imkân ağlar. Aynı zamanda proteinlerin harcanmasını engelleyerek kas ve kemik sağlığı açısından da yararlı olmaktadır.
  • Çok fazla karbonhidrat aynı zamanda kanda bulunan insilün hormon düzeyini de artırır.
Son Güncelleme : 19.01.2024 07:23:09
Karbonhidrat ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Karbonhidrat Yorumları
şifre

0 Yorum Yapılmış "Karbonhidrat"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Nişadır
Nişadır
Nişadır, kelimesi çok aşina olduğumuz bir kelime olarak bilinir. Öyle ki atasözlerimizde bile adı geçmektedir. Nişadır tarihi çok eski tarihlere dayanmaktadır uzun zamanlardan bugüne halen aktar dükkanlarında satılmakta ve bulunmaktadır. Nişadır çok ...
Metamfetamin
Metamfetamin
Metamfetamin, Uyuşturucu özellikli birçok madde ülkemizde yasalar ile yasaklanmıştır. Bunlardan biri de metamfetamin'dir. Uyuşturucuların yasal kullanım istisnası tıbbi ilaç yapımında kullanımıdır. Metamfetamin ilk defa 1893 yılında bilim adamı Nagay...
Naftalin
Naftalin
Naftalin, Beyaz parlak pullar halinde, kristal gibi görünen, kendine özgü keskin kokulu bir maddedir. Giysilerimizde özellikle kışlık kıyafetlerde güve gibi haşereleri kıyafetlerden uzak tutmak için kullanılır. Genelde yatak odalarında bulunan gardır...
Kimya Teknolojisi
Kimya Teknolojisi
Kimya Teknolojisi, Kimyanın temel ilkeleri ile ileri teknoloji içermekte olan kimya teknolojisi çalışma ve kontrol becerisi bu teknoloji yardımı ile kazandırılmaktadır. Kimya teknolojisi öğrencilerine kimyanın altın kuralları ve kurallar doğrultusund...
Kolaylaştırılmış Difüzyon
Kolaylaştırılmış Difüzyon
Kolaylaştırılmış difüzyon, öncelikle Difüzyonun ne demek olduğuna bir bakalım difüzyon, yayılma ya da geçişme olarak bilinir, maddelerin çok yoğun bölgeden, az yoğun bölgeye doğru kendiliğinden yayılmasıdır. Fiziksel kimyada ise moleküllerin kinetik ...
Kodein
Kodein
Kodein, Uyuşturucu özelliği bulunan Kodein haşhaş bitkisinin kapsüllerinden çıkarılan afyon isimli uyuşturucudan elde edilir. İlaç endüstrisinin vazgeçilmez hammaddesi olan kodein genel olarak öksürük kesici özelliği için kullanılır. Bağımlılık yarat...
Hızlı Metabolizma
Hızlı Metabolizma
Hızlı Metabolizma, Metabolizma; İnsan vücudunun temel ihtiyaçlarını karşılamak için yaktığı enerjiye denir. Metabolizmanın hızlı olduğu kişiler genellikle çalışan erkekler, çocuklar ve soğukta protein ağırlıklı beslenenlerdir. Hızlı metabolizma insan...
Kimya Formülleri
Kimya Formülleri
Kimya Formülleri, Eski çağlarda keşfedilen taş yontmayla çıkan kıvılcımın tutuşması sonucu insanlara ateşin varlığını gösterdi. İşte bu yazımızda, kimya formülleri ve önemine değineceğiz. Bu tarih öncesi yaşayan insanların yanma olayının sırrını bir ...
Anorganik Kimya Nedir
Anorganik Kimya Nedir
Anorganik kimya nedir, sorusunun oldukça basit bir cevabı vardır. Kimyanın alt dallarından biri olan anorganik kimya, bazı kaynaklarda inorganik kimya olarak bilinmektedir. Hatta genel olarak bakıldığında anorganik kimya, inorganik kimyaya göre çok d...
Baş Kuantum Sayısı
Baş Kuantum Sayısı
Baş kuantum sayısı, n harfi ile gösterilen yörünge numarasının değerini belirleyen sayıdır. N 1,2,3,4 gibi tam sayı değerlerini gösterir. Baş kuantum sayısı, elektronların yerlerinin ve enerjilerinin belirlenmesinde yeterli olmadığı görülmüştür. Çünk...
Kimyanın Temel Kanunları
Kimyanın Temel Kanunları
Kimyanın Temel Kanunları, başlık olarak dört ana başlık altında toplanabilir. Kütlenin korunumu kanunu, sabit oranlar kanunu, bileşenlerin hacim oranları kanunu ve katı oranlar kanunu. Bu sıralamayı araştıralım bu gün.Kütlenin Korunması Kanunu (Lavoi...
Cıva
Cıva
Cıva, Gümüş renginde bir madendir. Sıvı halde bulunan 5 elementten (Galyum, brom, sezyum, cıva ve fransiyum) birisidir. Cıva zehirli ve pahalı bir maddedir. Enzimlerin çalışmasına olumsuz etkide bulunduğu için çok tehlikelidir. Civa, hava, su ve topr...

 

Nişadır
Metamfetamin
Naftalin
Kimya Teknolojisi
Kolaylaştırılmış Difüzyon
Kodein
Hızlı Metabolizma
Kimya Formülleri
Anorganik Kimya Nedir
Baş Kuantum Sayısı
Kimyanın Temel Kanunları
Cıva
Endüstriyel Kimya Nedir
Atom Kütlesi
Kimyanın Alt Dalları
Amfetamin
Modern Atom Teorisi
Organik Bileşikler
Subkutan Enjeksiyon
İzotop
Ekstazi
Titrasyon
Kül
Fungusit
Fonksiyonel Gruplar
Normalite
Titanyum
Polimer Kimyası
Elektron İlgisi
Papaverin
Popüler İçerik
Endüstriyel Kimya Nedir
Endüstriyel Kimya Nedir
Endüstriyel Kimya Nedir; Endüstriyel kimyanın yalnızca, bulunmuş olan ve laboratuvarlarda denenmiş olan işlemlerin ve reaksiyonların geniş manadaki uy...
Atom Kütlesi
Atom Kütlesi
Atom Kütlesi, Bir elementin, (ma) cinsinden bir atomun kütlesini belirtir. Bazen atomik kütle birimi (akb) olarak ifade edilir. Yani bir atomun kütles...
Kimyanın Alt Dalları
Kimyanın Alt Dalları
Kimyanın alt dalları, Kimya, genel tanımını bakıldığında bir mekanik hatta daha ilerisinde, kinematik olan bu bilim dalı, tabiatta var olan bütün madd...
Amfetamin
Amfetamin
Amfetamin, kimyasal olarak "rasemik fenil izopropil amin "adıyla bilinmektedir, formülü C9H13N şeklindedir. Genellikle amfetamin saf halinde iken uçuc...
Modern Atom Teorisi
Modern Atom Teorisi
Modern atom teorisi; Atomlarda belirli bir enerji seviyesi vardır. Atomlar belirli bir enerji seviyesi vardır. Elektronlar ancak bu şekilde atomlard...
Organik Bileşikler
Organik Bileşikler
Organik Bileşikler, Organik bileşikler, yapılarında karbon atomu olan bileşiklerdir. CO2 karbon ile birlikte oksijen ve hidrojende bulunduran organik ...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Nişadır
Metamfetamin
Naftalin
Kimya Teknolojisi
Kolaylaştırılmış Difüzyon
İdeal Gazlar Ve Entalpi
Sabun Üretimi Nasıl Yapılır?
Deneylerimde Kullanacağım Bir Plastik Var Ama Onu Bulamıyorum
Atom Kütlesi Nedir?
İskelet Formulü
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
İdeal Gazlar Ve Entalpi
Sabun Üretimi Nasıl Yapılır?
Deneylerimde Kullanacağım Bir Plastik Var Ama Onu Bulamıyorum
Atom Kütlesi Nedir?
İskelet Formulü
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Mart - 2024